Sorbier des oiseleurs, Sorbier sauvage

Sorbus aucuparia L., 1753

Classe : Equisetopsida Ordre : Rosales Famille : Rosaceae Genre : Sorbus

  • 109
    observations

  • 23
    communes

  • 10
    observateurs

  • Première observation
    2005

  • Dernière observation
    2019
Benoit Félix - Bergeron Jean-marie - Blanchemain Joël - Boissier Jean-michel - Delahaye Thierry - Jean-michel Boissier - Meeus Guido - Parchoux Franck - Rocher Michel - Storck Frantz

Informations sur l'espèce

Arbuste ou arbre pouvant atteindre 15 m de haut, le sorbier des oiseleurs se reconnait facilement à ses feuilles composées de nombreuses folioles dentées et à ses fruits rouges plus ou moins persistant l'hiver.
Lorsque l'hiver approche et que les ressources alimentaires se font plus rares, les fruits du sorbier des oiseleurs sont très appréciés des oiseaux, notamment des grives. L'attractivité de ces fruits était mise à profit par les oiseleurs – ceux qui piègent les oiseaux – pour s'en servir d'appâts. Ils peuvent être consommés par l'Homme à condition qu'ils soient cuits (gelées, confitures et autres mets traditionnels).
Non renseigné pour le moment
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Aucuparia pinnata Fourr., 1868 | Aucuparia silvestris Medik., 1793 | Aucuparia subvestita (Greene) Nieuwl., 1915 | Crataegus aucuparia (L.) Salisb., 1796 | Mespilus aucuparia (L.) Scop., 1771 | Mespilus aucuparia Weber, 1780 | Pyrenia aucuparia Clairv., 1811 | Pyrus aucuparia (L.) Gaertn., 1790 | Pyrus aucuparia f. fastigiata (Loudon) Rehder, 1949 | Pyrus aucuparia subsp. glabrata (Wimm. & Grab.) Cajander, 1906 | Pyrus aucuparia var. fastigiata Loudon, 1838 | Pyrus aucuparia var. glabrata Wimm. & Grab., 1827 | Pyrus pohuashanensis Hance, 1875 | Sorbus amurensis Koehne, 1912 | Sorbus aucuparia f. fastigiata (Loudon) Hartwig ex Konovalov, 1954 | Sorbus aucuparia var. fastigiata (J.W.Loudon) K.Koch, 1853 | Sorbus aucuparia var. integerrima Koehne, 1901 | Sorbus aucuparia var. moravica Dippel, 1893 | Sorbus aucuparia var. rossica Späth ex Koehne, 1901 | Sorbus aucuparia var. subserrata (Opiz) Rouy & E.G.Camus, 1901 | Sorbus boissieri C.K.Schneid., 1906 | Sorbus caucasigena Kom. ex Gatsch., 1944 | Sorbus cordata Gand., 1875 | Sorbus fastigiata sensu Kerguélen, 1997 | Sorbus glabrata (Wimm. & Grab.) Hedl., 1901 | Sorbus lanuginosa Kit. ex Schult., 1814 | Sorbus monticola Gand., 1875 | Sorbus pohuashanensis (Hance) Hedl., 1901 | Sorbus pohuashanensis (Hance) Rehder, 1901 | Sorbus rossica Späth sensu Kerguélen, 1997 | Sorbus sibirica Hedl. | Sorbus subserrata Opiz, 1824 | Sorbus vasconica Gand., 1884

Observations par classes d'altitudes

Observations mensuelles